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5월 다섯째주 식단표

작성자 : 정유미 작성일 : 21-05-28 08:11 조회 : 1,351회

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* 매주 토요일 아침식사 간편식 지원 계획 *

⓵ 이용자가 즐겁게 식사 할 수 있도록 쾌적한 환경과 융통성 있는  시간에 식사할 수 있도록 지원한다.
▶ 토요일 아침 식사시간 07:30 ~ 09:00 탄력적으로 운영 (일반식 먹는 이용인)
▶ 호실에서 오전 중 자유로운 시간대 콘푸레이크&우유 지원 (간편식 먹는 이용인)
▶ 토요일 아침 자유로운 식사 형태를 선택제로 이용인 의견 반영한 식단지원

⓶ 주방조리원들의 주말(토)아침식사준비의 간소화로 업무 감소
▶ 기본적인 밥과 국, 반찬2, 김치로 구성
▶ 모든 음식들은 배식대에 미리 준비
▶ 간편식을 위한 식기도구는 미리 준비 해 놓기(국그릇, 숟가락 등)

③ 식수인원 미리 파악해서 식재료 낭비 줄임
▶ 매주 금요일 12시까지 이용인 식사신청서 제출 요망
▶ 향 후 이용인의 다양한 의견 수렴한 식단 지원

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