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좋은 커피가 시작되는 곳, 코바원두 사기까지의 여정

작성자 : 작성일 : 26-05-06 17:57 조회 : 2회

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왕십리 드립 커피 맛집왕십리 미닛 로스터리 드립커피평소 드립커피에 진심인 나, 회사 지인 찬스로 점심시간에 '미닛 로스터리 (MINUTE ROASTERY)' 영접하고 왔잖아? 진짜 커피 맛집입니다. 짧은 후기로는 아쉬우니까, 디테일하게 TMI 풀어봅니다.​서울 성동구 왕십리로 343 1층 / 상왕십리역 4번 출구에서 197m⏰️ 매일 09:00~21:00(일요일 휴무)​☎️ 05️ 주변 주차는 헬(Hell)일 가능성 높음.역 근처이니, 깔끔하게 대중교통 강추!서울특별시 성동구 왕십리로 343 1층​️ 인테리어 심플 이즈 베스트​ 왕십리 드립커피 맛집 미닛로스터리는로스팅 원두를 직접 판매하는찐 로스터리 카페인데, 포장/테이크아웃도가능해서 점심시간 코바원두 후딱 즐기기 딱 좋았아요. 과하지 않은 미니멀 &amp깔끔 그 자체.딱 드립커피에 집중하기 좋은 모던한 감성이에요. 테이블이 2~3개 정도로 아담한 편이라,조용히 혼커(혼자 커피)하기 딱 좋고,바리스타님과 커피에 대해 이야기 나누기 좋은 분위기! 가게 안에서 느껴지는 갓 로스팅된 원두 향이진짜 미쳤음.이미 들어설 때부터 '여긴 찐이다'싶은 느낌 팍!​☕ 주문한 메뉴 상세: 오늘의 드립커피는? ​오늘은 이집 드립커피의 클라쓰를 확인하기 위해 '에티오피아 구지 우라가 야비투 코바' 원두를 선택했어요!이 원두는 워시드 프로세싱의 깔끔함과에티오피아 구지(Guji) 특유의 화려한플레이버가 특징인핫한 마이크로 랏(Micro Lot) 커피예요. 코바원두 ​​Hot Drip (따뜻한 드립): ​원두 본연의 플로럴한 향(꽃향)과메이플 시럽 같은 달콤함, 그리고 잘 익은복숭아와 같은섬세한 과일 맛이 온전히 느껴져요. 입안의 느낌이 정말 부드럽고, 은은하고 풍부한 여운이 대박이었어요!​​Ice Drip (아이스 드립): ​차갑게 마시니 청포도나 감귤 계열의 상큼하고 밝은 산미가 더욱 돋보였어요. 특히 시원하게 넘어갈 때 느껴지는 클린 컵과실키한 바디감이점심 식사 후 입안을 깔끔하게리프레시 해주더라고요.​드립 커피는 원두에 따라 다르지만, 아메리카노 4,000원 선으로 가성비도나쁘지 않아요! 다음엔 시그니처라는 크럼블 라떼나 파운드케이크/크럼블 쿠키도 꼭 도전해 볼 예정!​ 커피 맛 폼 미쳤다!​ ☕️ 폼 미쳤다. 드립커피 코바원두 덕후라면 극락행 직행. 원두 본연의 깊고 풍부한 아로마가코를 훅 치고 들어옴.마시기 전부터 이미 힐링 완료. 복잡하게 신맛만 강조되는 드립이 아니라, 묵직하면서도 깔끔한 바디감과 완벽한 밸런스가 일품. 추출 실력이 진짜 넘사벽이라고 느낌!커피에 대한 진심이 느껴지는 맛!매일 마시고 싶은 인생 드립커피 등극!​ ‍♀️ 사장님 친절도는 만점​ 왕십리 드립커피 맛집 '미닛로스터리'사장님의 친절 만점! 커피에 대한 질문이나 원두 추천에도 살갑게 응대해 주셔서 기분 좋았어요.직접 로스팅하시는 만큼, 원두에 대한 애정과자부심이 느껴져서 믿음직!​ 선물용 원두 고르실 때 고려사항​이 곳의 인기는 원두를 선물용으로 찾으시는손님들에서 실감할 수 있었습니다.요즘 코바원두 커피를 즐기는 분들이 워낙 많아져서 원두는 센스 있고 실용적인 선물로인기가 정말 높아요. 받는 분의 취향이나 커피를 마시는 환경에 따라다양하게 고를 수 있다는 장점도 있고요.​선물용 원두를 고르실 때 몇 가지 고려해 보시면좋을 인기 있는 옵션들을 정리해 드릴게요.​✨ 인기 있는 원두 및 선물 옵션​​ 호불호 적고 무난한 원두​ * 블렌드 원두: 로스터리마다 시그니처 블렌드가 있으며, 보통 산미와 고소함의 밸런스가 좋은 제품이 많습니다. * 콜롬비아 수프리모: 균형 잡힌 맛과 부드러운바디감으로 대중적인 인기가 높습니다.​ 고급스럽고 특별한 원두 (스페셜티)​ * 파나마 게이샤: 커피의 명품으로 불리며, 독특하고 화려한 향미를 자랑(가격대가 높습니다.) 코바원두 * 스페셜티 로스터리 원두: 테라로사, 모모스커피, 커피리브레 등 국내 유명 스페셜티 커피브랜드들의 원두나드립백 세트도 선물로 인기가 많습니다.​받는 분의 커피 취향에 따른 선택​ 산미를 선호하는지, 아니면 고소하고묵직한 맛을 선호하는지 확인해 보세요. 산미를 좋아한다면 에티오피아 예가체프,케냐 AA 같은 싱글 오리진을, 고소한 맛을 좋아한다면 브라질 세하도,콜롬비아 수프리모, 인도네시아 만델링 같은블렌드나 중강배전(미디엄-다크 로스트)원두를 추천합니다.​ 왕십리 드립 커피 맛집 '미닛 로스터리'는워낙 인기 많고 좌석이 적으니, 점심 피크 시간대는 테이크아웃이나포장을 추천합니다.왕십리 미닛 로스터리 덕분에 오늘 점심시간갓생 제대로 살았다!

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